Los envases desechables para restaurantes son ahora una parte importante de la industria alimentaria moderna. Se utilizan en diversos tipos de restaurantes, desde establecimientos de comida rápida hasta restaurantes de lujo que ofrecen comida para llevar y a domicilio.
Los recipientes desechables para alimentos en restaurantes pueden fabricarse con diversos materiales para distintos propósitos. Sin embargo, los recipientes desechables de buena calidad, ideales para comida para llevar y a domicilio, deben cumplir con estos estándares. Pero ¿qué recipientes son mejores para alimentos húmedos, líquidos, sólidos, calientes y fríos? A continuación encontrará la respuesta.
Al elegir contenedores de alimentos desechables para restaurantes, se deben considerar los siguientes factores para comida para llevar y entrega a domicilio.
Los recipientes para llevar de los restaurantes están hechos principalmente de cuatro categorías de materiales: plástico, papel, fibra vegetal (bagazo) y aluminio. El "mejor" material depende completamente de la comida que esté sirviendo (caliente o fría, húmeda o seca).
El polipropileno es uno de los plásticos más versátiles y utilizados en el envasado de alimentos. Los contenedores de PP son lo suficientemente resistentes como para apilarse sin aplastarse, resisten las fugas y son aptos tanto para alimentos calientes como fríos. No se deforman ni se derriten con líquidos calientes como otros plásticos.
Si ve un recipiente que parece de papel, pero se siente como un plato resistente y moldeado, probablemente sea bagazo. Se elabora con la pulpa fibrosa que queda después de triturar los tallos de la caña de azúcar.
Estos contenedores suelen estar hechos de cartón kraft grueso. Se utilizan para todo tipo de productos, desde cajas de pizza hasta envoltorios de sándwiches y envases para patatas fritas.
El aluminio es el material más resistente para alimentos que necesitan mantenerse calientes en el horno. Es reciclable, conduce bien el calor y puede ir directamente del refrigerador al horno.
Para todo tipo de alimentos, ya sean húmedos, líquidos, sólidos, calientes o fríos, el polipropileno (PP) suele ser la opción más versátil. Aquí tienes algunos recipientes desechables de polipropileno recomendados para restaurantes.
Estos contenedores de alimentos de PP con tapa, contenedores tipo concha de MFPP y contenedores de plástico para delicatessen se pueden usar para comidas para llevar y almacenar alimentos y son ideales para la entrega, lo que es excelente para restaurantes y servicios de comida.
Si está buscando contenedores de alimentos desechables de alta calidad para su restaurante o negocio, es importante trabajar con un proveedor confiable. Si compra grandes cantidades de envases para llevar para su negocio, suele ser más rentable comprarlos al por mayor al fabricante. Esto puede reducir los gastos de embalaje y fortalecer la cadena de suministro.
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