Tabla de contenido
1. ¿Por qué se está sustituyendo el poliestireno en los envases de alimentos?
2. ¿Cuál es una alternativa ideal a los recipientes de poliestireno para comida para llevar?
3. Tipos de contenedores de comida para llevar recomendados en el mercado
4. ¿Dónde comprar contenedores de comida para llevar al por mayor?
Durante muchos años, se ha utilizado espuma de poliestireno, también llamada poliestireno expandido, para fabricar envases para comida para llevar. Es económica y ligera, pero tiene un gran impacto ambiental. Cada vez más personas buscan envases reciclables y respetuosos con el medio ambiente. ¿Sigues usando envases de poliestireno expandido para comida para llevar o buscas alternativas?
En cuanto al envasado de alimentos, existen muchos tipos de envases para comida para llevar en el mercado. Cada tipo tiene sus pros y sus contras. Pero ¿cuál es la mejor opción para mi negocio? Lea esta guía, conozca los diferentes tipos de envases para comida para llevar disponibles, elija el mejor para su negocio y compre envases para comida para llevar al por mayor a buen precio.
Los recipientes de poliestireno para llevar están hechos de un tipo de plástico llamado espuma de poliestireno expandido (EPS). Esta espuma se fabrica a partir de petróleo. El estireno es un hidrocarburo líquido derivado del petróleo o del gas natural.
Sin embargo, se ha demostrado que estos contenedores de EPS tienen consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud. Estos productos son muy duraderos y resistentes a las roturas. Sin embargo, pueden liberar sustancias químicas de estireno al exponerse a altas temperaturas o al contacto con alimentos grasos, lo que puede suponer un riesgo para la salud. A medida que aumenta la concienciación pública sobre los problemas de salud y seguridad, cada vez más personas buscan envases reciclables. Además, el uso de este producto está prohibido en muchos lugares debido a los efectos a largo plazo sobre el medio ambiente y la salud de las personas.
Una alternativa ideal a los envases de poliestireno para comida para llevar es reciclable y sostenible, y no genera problemas de salud ni de seguridad. Además, estos envases deben ser duraderos, resistentes al calor y a prueba de fugas para garantizar un rendimiento óptimo y la satisfacción del cliente.
La alternativa ideal a los envases de poliestireno para llevar suele depender de las necesidades específicas, como el tipo de comida, el uso previsto, la imagen de marca, etc. A continuación, se presentan algunas alternativas comunes a considerar:
Material alternativo | Descripción | Impacto ambiental | Características | Estimación de costos |
Bagazo (fibra de caña de azúcar) | Este es un subproducto del procesamiento de la caña de azúcar que se moldea en contenedores. Generalmente, se descompone en compost rico en nutrientes en 60 a 90 días en plantas de compostaje comerciales. | 100% Biodegradable y compostable. | Resistente al calor, a la grasa y apto para microondas. | Moderado |
PLA (ácido poliláctico) | Es un tipo de bioplástico que proviene de recursos renovables como el almidón de maíz o la caña de azúcar. En unas 12 semanas, se descompone en agua, dióxido de carbono y partículas no tóxicas en una instalación comercial. | Compostable industrialmente. | Es transparente, brillante y solo es seguro usarlo con alimentos fríos. | Moderado a alto |
Polipropileno relleno de minerales (MFPP) | MFPP es una mezcla de plástico de polipropileno (PP) y un porcentaje significativo de cargas minerales naturales, como carbonato de calcio o talco. | Generalmente es reciclable. No es compostable ni biodegradable. | Es duradero y resistente, a prueba de fugas y excelente para alimentos calientes y microondas. Utiliza menos plástico. | Bajo a moderado |
Los recipientes para comida para llevar MFPP (polipropileno con relleno mineral) están fabricados con una combinación de polipropileno (un tipo de plástico) y rellenos minerales. Estos recipientes MFPP vienen en formas rectangulares y cuadradas. Cuentan con tapas que se abren y cierran, lo que ayuda a mantener los alimentos frescos e intactos. Los recipientes MFPP están diseñados para ser aptos para microondas, congelador y resistentes al calor, lo que los hace adecuados para una amplia gama de alimentos fríos y calientes.
Los recipientes compostables de bagazo para llevar están hechos de fibra de caña de azúcar. Estos recipientes resisten el calor y la humedad. Además, son totalmente biodegradables y compostables. Los recipientes de bagazo suelen descomponerse en un plazo de 60 a 90 días en condiciones de compostaje comercial.
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