Tamanhos de recipientes para frios: tabela e guia de tamanhos para serviços de alimentação

Escolher o tamanho certo do recipiente para frios é importante para restaurantes, fabricantes de alimentos, delicatessens, empresas de catering e outros estabelecimentos do ramo alimentício. Os recipientes para frios vêm em diversos tamanhos, desde pequenos copos para molhos, temperos e coberturas até recipientes maiores para sopas, saladas, refeições prontas e ingredientes a granel.

Os tamanhos mais comuns de recipientes para frios incluem 8 oz, 16 oz, 24 oz, 32 oz e capacidades maiores. No entanto, a capacidade é apenas um dos fatores a serem considerados na escolha do recipiente certo. Dimensões reais, formato, compatibilidade da tampa, requisitos de enchimento, tipo de alimento, condições de armazenamento e uso pretendido também devem ser levados em conta.

Neste guia, explicaremos os tamanhos e dimensões mais comuns de recipientes para frios, para que cada tamanho é normalmente usado, como escolher a capacidade certa para o seu negócio de alimentos e o que os compradores devem considerar ao adquirir recipientes para frios em grandes quantidades.

O que são recipientes para frios?

Os recipientes para alimentos tipo delicatessen são redondos, geralmente de plástico transparente, usados ​​para armazenar e transportar alimentos. São fabricados com diversos materiais, incluindo normalmente polipropileno (PP), tereftalato de polietileno (PET) e poliestireno (PS). Os recipientes de PP são recomendados por serem próprios para micro-ondas e comumente usados ​​para alimentos quentes e frios.

Você encontrará recipientes para frios em supermercados e estabelecimentos de alimentação, como restaurantes e locais de preparo de refeições. Eles vêm em diversos tamanhos para acomodar diferentes porções de alimentos, variando de 240ml a 960ml . Agora, vamos explorar os tamanhos mais comuns de recipientes para frios e seus diferentes usos.

Tabela de tamanhos comuns de recipientes para frios

Para que servem os diferentes tamanhos de recipientes para frios?

Recipientes para frios de 236 ml (8 oz) com tampas

O recipiente de 8 oz (237 ml) é o menor tamanho que temos, ideal para pequenas porções como molhos, pastas e temperos para salada.

Volume: 8 oz (240 ml)

Dimensões: 11,68 cm de diâmetro e 4,32 cm de altura

Recipientes para frios de 355 ml (12 oz) com tampas

O recipiente de 355 ml (12 oz) é ideal para porções individuais e acompanhamentos em tamanho reduzido. Perfeito para saladas individuais, sopas e acompanhamentos como homus, guacamole ou legumes.

Volume: 355 ml (12 oz)

Dimensões: 11,68 cm de diâmetro e 6,1 cm de altura

Recipientes para frios de 473 ml (16 oz) com tampas

O recipiente de 473 ml (16 oz) é um dos tamanhos mais comuns para servir alimentos e é o preferido por restaurantes. É frequentemente usado em embalagens para viagem e ideal para sopas, ensopados e acompanhamentos de tamanho médio.

Volume: 16 oz (470 ml)

Dimensões: 4,6 polegadas de diâmetro e 3 polegadas de altura (11,68 x 7,62 cm)

Recipientes para frios de 20 oz com tampas

O recipiente para alimentos de 20 oz (aproximadamente 590 ml) é uma opção versátil de tamanho médio para armazenamento de alimentos, ideal tanto para porções individuais menores quanto para porções maiores.

Volume: 20 oz (570 ml)

Dimensões: 12,06 cm de diâmetro e 9,3 cm de altura

Recipientes para frios de 24 oz com tampas

É ideal para servir grandes quantidades de comida. Usado para porções generosas de alimentos como sopas e ensopados, e perfeito para entregas e armazenamento de alimentos.

Volume: 24 oz (710 ml)

Dimensões: 11,68 cm de diâmetro e 10,92 cm de altura

Recipientes para frios de 946 ml (32 oz) com tampas

O maior tamanho padrão, comumente usado para grandes porções de comida . Frequentemente utilizado para refeições para viagem, refeições em estilo familiar ou encomendas de catering. Esses tamanhos acomodam grandes porções de sopas, guisados ​​e saladas de massa.

Volume: 32 oz (950 ml)

Dimensões: 4,6 polegadas de diâmetro e 5,6 polegadas de altura (11,68 x 14,22 cm)

Qual o tamanho de recipiente mais comum para frios?

Não existe um tamanho ideal de recipiente para frios que seja perfeito para todas as situações. No entanto, recipientes de 16 oz, 24 oz e 32 oz são tamanhos comumente úteis para serviços de alimentação, pois acomodam uma grande variedade de alimentos preparados, saladas, molhos, sopas e porções de refeições.

O tamanho ideal depende do tipo de alimento, tamanho da porção, necessidades de armazenamento e aplicação da embalagem. Restaurantes e estabelecimentos alimentícios que servem diversos tipos de comida podem se beneficiar ao estocar recipientes de vários tamanhos, em vez de depender de uma única capacidade.

Como posso escolher o tamanho certo de recipiente para frios para o meu negócio?

A escolha do recipiente ideal para frios depende do tipo de refeição, da finalidade e do tipo de serviço de alimentação.

Combine o tamanho do recipiente com o tipo de alimento e a porção.

Recipientes pequenos para frios (240–360 ml): Ideais para molhos, temperos para salada, pastas e acompanhamentos em pequenas porções.

Recipientes médios para frios (473-710 ml): Ideais para sopas, guisados, saladas e porções médias de refeições. O tamanho de 473 ml é especialmente popular para sopas para viagem.

Recipientes grandes para delicatessen (946 ml ou mais): Esses tamanhos acomodam porções grandes de alimentos, como sopas, ensopados e saladas de massa, sendo também populares para sopas para viagem.

Entenda as necessidades do seu cliente.

Comece por analisar os itens do seu menu e os tamanhos das porções para selecionar os recipientes adequados para cada prato . Prepare uma variedade de tamanhos de recipientes para frios, dependendo do número de pedidos que você recebeu dos seus clientes. Considere o apetite e as preferências do seu cliente típico. Oferecer uma variedade de tamanhos permite atender às diversas demandas dos clientes e evitar desperdícios por meio do controle de estoque.

Apresentação dos alimentos e controle das porções

Teste diferentes tamanhos com seus pratos para garantir que o tamanho seja adequado, a apresentação seja boa e os clientes fiquem satisfeitos. Encontre o equilíbrio perfeito entre a apresentação dos alimentos e o controle das porções em cada refeição e pedido para viagem. Recipientes do tamanho certo permitem apresentar os alimentos de forma atraente, sem excesso de comida ou espaço vazio, aumentando assim a satisfação do cliente. Garantem porções generosas sem derramamento quando os recipientes são preenchidos até cerca de 95% da capacidade.

Material e qualidade dos recipientes

Escolha recipientes para frios com tampas feitas de materiais duráveis, resistentes ao calor e à prova de vazamentos , como plástico PP injetado de alta qualidade ou opções ecológicas, dependendo da imagem da sua marca e das necessidades de temperatura dos alimentos. O mais importante é garantir que as tampas se encaixem bem nas bases para manter os alimentos seguros e frescos e evitar vazamentos durante o transporte.

Coopere com um fornecedor confiável de embalagens para delicatessen.

Considere encomendar kits de amostras dos fornecedores para experimentar antes de se comprometer com encomendas maiores. Priorize embalagens que estejam alinhadas com a imagem da sua marca e necessidades operacionais, equilibrando custo, durabilidade e sustentabilidade.

Conclusão

Esses recipientes geralmente são redondos e feitos de polipropileno (PP). São próprios para micro-ondas, resistentes a vazamentos, empilháveis ​​para facilitar o armazenamento e o transporte de comida para viagem, e possuem tampas herméticas para manter os alimentos frescos e seguros.

Os tamanhos dos recipientes para alimentos em delicatessens variam geralmente de 8 a 32 onças (237 a 946 ml) para atender a diversas necessidades de porções, desde acompanhamentos e molhos pequenos até pratos principais e sopas grandes. O tamanho ideal para o seu negócio depende do tipo de alimento, das porções necessárias, das necessidades dos seus clientes, da imagem da sua marca e da qualidade do recipiente.

Onde posso comprar recipientes para frios de vários tamanhos em grandes quantidades?

Procurando recipientes descartáveis ​​para alimentos de alta qualidade? Na Taishan Changjiang Plastic Products Co., Ltd., oferecemos uma ampla gama de recipientes descartáveis ​​para alimentos, incluindo: recipientes de alimentos em PP , recipientes clamshell , recipientes de delicatessen .

Todos os nossos produtos são feitos de materiais próprios para contato com alimentos e livres de BPA, sendo recicláveis, próprios para uso em micro-ondas, lava-louças, congelados, empilháveis, à prova de vazamentos e resistentes à pressão .

Estamos aqui para ajudar você a impulsionar seu negócio de alimentação.

Entre em contato conosco emlr@lrpacking.com

Ou ligue para +86-13326828480 para amostras e preços.