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Os recipientes para alimentos, geralmente redondos e transparentes, são usados para armazenar e transportar comida. São fabricados com diversos materiais, como polipropileno (PP), tereftalato de polietileno (PET) e poliestireno (PS). Os recipientes de PP são recomendados por serem próprios para micro-ondas e comumente usados para alimentos quentes e frios.
Você encontrará recipientes para frios em supermercados e estabelecimentos de alimentação, como restaurantes e locais de preparo de refeições. Eles vêm em diversos tamanhos para acomodar diferentes porções de alimentos, variando de 240ml a 960ml . Agora, vamos explorar os tamanhos mais comuns de recipientes para frios e seus diferentes usos.
Esses recipientes são usados principalmente em serviços de alimentação, armazenamento e embalagem de alimentos. São os preferidos de atacadistas, distribuidores, restaurantes, empresas de preparação de refeições, supermercados , etc. Procurando recipientes padrão para delicatessen para o seu negócio? Veja a nossa gama completa de recipientes para delicatessen. .
Tamanho do recipiente para frios | Volume | Dimensões | Ideal para |
8 onças | 240 ml | Φ4,6*1,7 polegadas (11,68*4,32 cm) | Molhos, temperos, condimentos |
12 onças | 355 ml | Φ4,6*2,4 polegadas (11,68*6,1 cm) | lados pequenos |
16 onças | 470 ml | Φ4,6*3 polegadas (11,68*7,62 cm) | Porções médias de comida |
20 onças | 570 ml | Φ4,75 x 3,66 polegadas (12,06 x 9,3 cm) | Porções médias de comida |
24 onças | 710ml | Φ4,6*4,3 polegadas (11,68*10,92 cm) | Grandes porções de sopas e guisados |
32 onças | 950ml | Φ4,6*5,6 polegadas (11,68*14,22 cm) | Grandes porções de sopas e guisados |
O recipiente de 8 oz (237 ml) é o menor tamanho que temos, ideal para pequenas porções como molhos, pastas e temperos para salada.
Volume: 8 oz (240 ml)
Dimensões: 11,68 cm de diâmetro e 4,32 cm de altura
O recipiente de 355 ml (12 oz) é ideal para porções individuais e acompanhamentos em tamanho reduzido. Perfeito para saladas individuais, sopas e acompanhamentos como homus, guacamole ou legumes.
Volume: 355 ml (12 oz)
Dimensões: 11,68 cm de diâmetro e 6,1 cm de altura
O recipiente de 473 ml (16 oz) é um dos tamanhos mais comuns para servir alimentos e é o preferido por restaurantes. É frequentemente usado em embalagens para viagem e ideal para sopas, ensopados e acompanhamentos de tamanho médio.
Volume: 16 oz (470 ml)
Dimensões: 4,6 polegadas de diâmetro e 3 polegadas de altura (11,68 x 7,62 cm)
O recipiente para alimentos de 20 oz (aproximadamente 590 ml) é uma opção versátil de tamanho médio para armazenamento de alimentos, ideal tanto para porções individuais menores quanto para porções maiores.
Volume: 20 oz (570 ml)
Dimensões: 12,06 cm de diâmetro e 9,3 cm de altura
É ideal para servir grandes quantidades de comida. Usado para porções generosas de alimentos como sopas e ensopados, e perfeito para entregas e armazenamento de alimentos.
Volume: 24 oz (710 ml)
Dimensões: 11,68 cm de diâmetro e 10,92 cm de altura
O maior tamanho padrão, comumente usado para grandes porções de comida . Frequentemente utilizado para refeições para viagem, refeições em estilo familiar ou encomendas de catering. Esses tamanhos acomodam grandes porções de sopas, guisados e saladas de massa.
Volume: 32 oz (950 ml)
Dimensões: 4,6 polegadas de diâmetro e 5,6 polegadas de altura (11,68 x 14,22 cm)
A escolha do recipiente ideal para frios depende do tipo de refeição, da finalidade e do tipo de serviço de alimentação.
Recipientes pequenos para frios (240–360 ml): Ideais para molhos, temperos para salada, pastas e acompanhamentos em pequenas porções.
Recipientes médios para frios (473-710 ml): Ideais para sopas, guisados, saladas e porções médias de refeições. O tamanho de 473 ml é especialmente popular para sopas para viagem.
Recipientes grandes para delicatessen (946 ml ou mais): Esses tamanhos acomodam porções grandes de alimentos, como sopas, ensopados e saladas de massa, sendo também populares para sopas para viagem.
Comece por analisar os itens do seu menu e os tamanhos das porções para selecionar os recipientes adequados para cada prato . Prepare uma variedade de tamanhos de recipientes para frios, dependendo do número de pedidos que você recebeu dos seus clientes. Considere o apetite e as preferências do seu cliente típico. Oferecer uma variedade de tamanhos permite atender às diversas demandas dos clientes e evitar desperdícios por meio do controle de estoque.
Teste diferentes tamanhos com seus pratos para garantir que o tamanho seja adequado, a apresentação seja boa e os clientes fiquem satisfeitos. Encontre o equilíbrio perfeito entre a apresentação dos alimentos e o controle das porções em cada refeição e pedido para viagem. Recipientes do tamanho certo permitem apresentar os alimentos de forma atraente, sem excesso de comida ou espaço vazio, aumentando assim a satisfação do cliente. Garantem porções generosas sem derramamento quando os recipientes são preenchidos até cerca de 95% da capacidade.
Escolha recipientes para frios com tampas feitas de materiais duráveis, resistentes ao calor e à prova de vazamentos , como plástico PP injetado de alta qualidade ou opções ecológicas, dependendo da imagem da sua marca e das necessidades de temperatura dos alimentos. O mais importante é garantir que as tampas se encaixem bem nas bases para manter os alimentos seguros e frescos e evitar vazamentos durante o transporte.
Considere encomendar kits de amostras dos fornecedores para experimentar antes de se comprometer com encomendas maiores. Priorize embalagens que estejam alinhadas com a imagem da sua marca e necessidades operacionais, equilibrando custo, durabilidade e sustentabilidade.
Esses recipientes geralmente são redondos e feitos de polipropileno (PP). São próprios para micro-ondas, resistentes a vazamentos, empilháveis para facilitar o armazenamento e o transporte de comida para viagem, e possuem tampas herméticas para manter os alimentos frescos e seguros.
Os tamanhos dos recipientes para alimentos em delicatessens variam geralmente de 8 a 32 onças (237 a 946 ml) para atender a diversas necessidades de porções, desde acompanhamentos e molhos pequenos até pratos principais e sopas grandes. O tamanho ideal para o seu negócio depende do tipo de alimento, das porções necessárias, das necessidades dos seus clientes, da imagem da sua marca e da qualidade do recipiente.
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Todos os nossos produtos são feitos de materiais próprios para contato com alimentos e livres de BPA, sendo recicláveis, seguros para uso em micro-ondas, lava-louças, congelados, empilháveis, à prova de vazamentos e resistentes à pressão .
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