Table des matières
1 Pourquoi les récipients d'aliments en plastique sont-ils couramment utilisés?
2 Quel type de plastique est utilisé pour fabriquer des contenants à emporter?
3 Types de plastique à faire des contenants pour les restaurants et les services alimentaires
4 Sont Contenants en plastique à aller Sécurité à utiliser au micro-ondes?
5 Choisissez le meilleur plastique pour faire des conteneurs pour votre entreprise
6 Où puis-je acheter du plastique pour aller en vrac?
P Lastic à aller conteneurs sont devenus une partie indispensable de la nourriture industrie des services. Que vous dirigeiez un restaurant, une entreprise de restauration ou que vous ayez simplement besoin de quelque chose pour stocker vos restes ou nourriture , récipient en plastique à emporter est un idéal choix.
Les contenants en plastique à emporter sont des solutions de stockage jetables fabriquées principalement à partir de plastique. Ils sont conçus pour stocker différents types de nourriture, y compris les repas chauds et les salades froides, et les gardent fraîches et intactes pendant les plats à emporter et la livraison.
Ces conteneurs sont disponibles dans toutes sortes de formes, tailles et capacités pour répondre à toutes sortes de besoins alimentaires et d'emballage. La plupart des conteneurs en plastique à emporter sont lourds, résistants aux fuites et durables, ils deviennent donc l'une des options de plats à emporter pour de nombreuses entreprises.
Dans cet article, nous allons passer en revue tout ce que vous devez savoir sur la sélection des bons conteneurs en plastique, comme les matériaux dont ils sont fabriqués, les différents types et les caractéristiques incontournables, ainsi que les conseils d'achat.
Les contenants d'aliments en plastique sont si courants car ils sont durables, bon marché et utiles. Les conteneurs en plastique sont légers et durables, et ils ne se cassent pas aussi facilement que le verre, ce qui les rend plus sûrs et plus faciles à gérer, à transporter et à stocker. Ils viennent dans toutes sortes de formes, de tailles et de conceptions, vous pouvez donc les utiliser pour toutes sortes de plats chauds et froids. Ils sont souvent empilables, ce qui aide à économiser de l'espace, et beaucoup ont des couvercles sécurisés à l'épreuve des fuites pour maintenir les aliments frais et empêcher les déversements.
Le plastique est relativement peu coûteux à produire par rapport à d'autres matériaux comme le verre ou le métal. Les conteneurs d'aliments en plastique sont un choix populaire pour les entreprises, en particulier dans l'industrie des services alimentaires, car ils sont abordables et vous pouvez en acheter beaucoup sans avoir à investir beaucoup d'argent. Pour les consommateurs, les conteneurs en plastique offrent également une solution rentable pour stocker des restes ou des repas d'emballage.
En ce qui concerne les plats à emporter, la livraison, les services alimentaires et les restaurants, les conteneurs à emporter en plastique sont généralement fabriqués à partir d'un tas de matériaux différents. Les plastiques les plus courants utilisés sont PP, PS, PET, PE, LDPE et HDPE.
Le polypropylène est l'un des plastiques les plus populaires pour les conteneurs à emporter. Il est résistant à la chaleur, il peut donc gérer à la fois des aliments chauds et froids. Il est durable, flexible et sécurisé au micro-ondes, vous pouvez donc réchauffer votre nourriture sans la transférer dans un autre récipient. Il est également sans BPA, il est donc sûr pour les contacts alimentaires.
Le polystyrène est souvent utilisé pour des conteneurs à emporter jetables bon marché. Il est rigide, léger et idéal pour les aliments comme les hamburgers, les frites et les sandwichs. Mais ce n'est pas aussi résistant à la chaleur que le polypropylène, donc il peut se casser ou devenir cassant à des températures élevées. Les conteneurs en polystyrène sont généralement utilisés pour les aliments froids ou à température ambiante.
PET est un plastique fort et transparent qui est beaucoup utilisé pour les contenants alimentaires, en particulier pour les salades, les fruits et les boissons. Les conteneurs pour animaux de compagnie sont souvent utilisés pour les repas frais à emporter prêts à manger.
Le polyéthylène est idéal pour les salades d'emballage, les articles de charcuterie et les pâtisseries. Il est généralement utilisé dans l'emballage alimentaire à moindre coût, et il peut être rigide (pour les conteneurs robustes) ou flexible (pour les sacs ou les wraps). Ce n'est pas aussi durable pour les aliments chauds, mais c'est idéal pour les articles froids ou à température ambiante.
Le LDPE est flexible et durable, il est donc idéal pour les bouteilles de compression, les enveloppes collantes et certaines pochettes alimentaires. C'est généralement sûr, mais ce n'est pas aussi courant pour les conteneurs à emporter rigides.
Quels types de récipients à emporter en plastique sont couramment utilisés dans les services alimentaires et les restaurants? Regardons de plus près.
Types de plastique à faire des contenants pour les restaurants et les services alimentaires
Conteneurs à charnière ou à clapet sont un type de récipient à emporter en plastique qui a un mécanisme de charnière, permettant au conteneur de s'ouvrir et de se fermer facilement comme une coquille. Ces conteneurs sont fabriqués à partir d'un seul morceau de plastique qui se replie pour sceller les aliments. Vous pouvez les obtenir avec un, deux ou trois compartiments.
Ils sont généralement utilisés pour emballer des aliments solides chauds ou froids, comme les aliments frits, les hamburgers, les sandwichs, les côtés, etc. En ce qui concerne l'emballage des aliments chauds, les conteneurs PP sont une option plus durable qui peut gérer des températures plus élevées.
Ces conteneurs sont généralement fabriqués à partir de PP ou PET. Ils pourraient se présenter sous différentes formes de compartiment et avoir un couvercle instantané ou ventilé pour aider à la libération de vapeur. Ces contenants en plastique sont parfaits pour emballer toutes sortes de nourriture, comme les pâtes, les entrées, les plats de riz, les salades, la soupe, les repas mélangés, etc.
Les bols à emporter en plastique sont couramment utilisés pour les salades, les plats de nouilles et les bols de riz. Certains d'entre eux sont conçus avec un plateau central pour séparer les nouilles et la soupe qui aident à garder les aliments en sécurité et frais.
Les conteneurs de charcuterie sont parfaits pour les plats à emporter et le stockage. Ils peuvent emballer des aliments chauds et froids, ce qui est une option clé dans l'industrie des services alimentaires pour stocker des aliments comme les salades, les soupes, les ragoûts, les fruits ou les plats du côté froid. Ces conteneurs sont disponibles en différentes tailles, allant de 8 oz à 32 oz
Les contenants en plastique à emporter sont généralement sûrs au micro-ondes. Mais tous les récipients en plastique ne sont pas à l'abri des micro-ondes. L'utilisation du mauvais type de plastique peut entraîner des lixiviations chimiques nocives dans les aliments, la déformation ou même la fonte. Ici ’ s ce que vous devez savoir avant d'acheter ou d'utiliser un récipient à emporter en plastique.
Matériels t chapeau un concernant s afe pour m icroquerie . Le polypropylène (PP) est l'un des plastiques les plus micro-ondes. Il est résistant à la chaleur et peut gérer les changements de température pendant l'utilisation des micro-ondes sans déformer ou libérer des produits chimiques nocifs. Le polyéthylène (PE) et le téréphtalate de polyéthylène (PET) ne sont pas toujours en sécurité à micro-ondes, donc c'est suggéré Pour vérifier l'étiquetage de sa propriété micro-ondes ou suivre les directives du fabricant. Mais ils sont généralement meilleurs pour stocker des aliments froids. N'utilisez pas de conteneurs en polystyrène au micro-ondes car ils ne sont pas résistants à la chaleur.
Recherchez sans BPA p en plus c conteneurs Si vous vous inquiétez des produits chimiques potentiels nocifs, vérifiez simplement que le conteneur est sans BPA. Le BPA, ou bisphénol A, est un produit chimique qui se trouve dans certains plastiques. Il peut s'échapper dans la nourriture et a été lié à divers problèmes de santé.
Vérifier m micro-ondes- s afe l chèque Beaucoup de conteneurs en plastique ont un symbole de satection au micro-ondes, ce qui signifie que vous pouvez les utiliser au micro-ondes sans aucun problème. Vous verrez souvent ce symbole au bas du récipient. Certains conteneurs sont à l'abri des micro-ondes, mais les couvercles pourraient ne pas l'être. Beaucoup de récipients en plastique à emporter sont livrés avec des couvercles en plastique que vous ne pouvez pas mettre au micro-ondes. N'oubliez pas de retirer le couvercle avant le micro-ondes, ou de vérifier le symbole de sateinture au micro-ondes ou le code en plastique sur le couvercle
Conseil: Apprenez à savoir si un récipient en plastique est au micro-ondes avant de l'acheter ou de l'utiliser au micro-ondes.
Un conteneur à emporter en plastique de haute qualité peut rendre vos clients plus heureux, améliorer votre image de marque et augmenter les revenus de votre entreprise. Lorsque vous choisissez des conteneurs en plastique à emporter pour votre restaurant, votre empat-port et votre livraison, une entreprise de restauration ou un usage personnel, il y a quelques fonctionnalités incontournables à penser.
Recherchez des conteneurs en polypropylène (PP) car ce matériau est suffisamment durable. Assurez-vous simplement que le récipient ne se casse pas ou ne fuit pas sur le chemin, et que la nourriture restera en sécurité et intacte.
Fuir Résistance Il est vraiment important que la conception soit à l'épreuve des fuites, en particulier pour les aliments avec des liquides ou des sauces, comme les soupes, les ragoûts ou les salades avec vinaigrette. Il empêche Les déversements, les taches et les dégâts pendant la livraison ou le transport, protégeant la nourriture et s'assurent qu'il arrive au consommateur en toute sécurité.
Résistance à la chaleur Si vous utilisez des conteneurs pour stocker ou transporter des aliments chauds, la résistance à la chaleur est essentielle. Assurez-vous que le récipient ne se déformer pas, ne fait pas fondre ou ne deviendra pas sûr lorsqu'il est rempli de nourriture chaude, surtout lorsque les aliments doivent être transportés immédiatement après qu'il soit fait.
Sélection des micro-ondes et du congélateur Beaucoup de clients utilisent des conteneurs en plastique à emporter pour stocker ou réchauffer les aliments. C'est très pratique pour réchauffer les restes ou le gel. Vous n'avez pas à transférer des aliments dans un autre récipient lorsque vous le chauffez.
Conception empilable. Les conteneurs en plastique à emporter qui sont empilables aident à économiser de l'espace et à rendre le stockage et la livraison plus efficaces.
Contrôle des portions Les conteneurs à emporter doivent être disponibles en différentes tailles pour s'adapter à différentes parties et types de nourriture.
Facile à fermer et à ouvrir Fournit la commodité aux clients, réduisant la frustration lorsque vous essayez d'ouvrir ou de fermer les conteneurs.
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