Контейнеры для еды из полипропилена и полистирола: что лучше для предприятий общественного питания?

Выбор правильного материала для пищевой упаковки имеет важное значение для ресторанов, дистрибьюторов продуктов питания, оптовиков и импортеров упаковки. Полипропилен (ПП) и полистирол (ПС) — два распространенных пластика, используемых в одноразовой пищевой упаковке. Но какой из них лучше подойдет для вашего бизнеса?

В этой статье представлена ​​краткая сравнительная таблица, которая поможет вам понять различия между контейнерами для продуктов из полипропилена (PP) и полистирола (PS). Также здесь даны практические советы по выбору, которые помогут вам подобрать подходящий вариант для ваших нужд.

Понимание принципов работы пищевых контейнеров из полипропилена (PP) и полистирола (PS).

Контейнеры из полипропилена (ПП)

Полипропилен — это вид пластика, имеющий маркировку с кодом переработки № 5. Он обладает высокой температурой плавления, устойчив ко многим химическим веществам и отличается естественной гибкостью. Эти качества делают его хорошим выбором для контейнеров, используемых для подачи горячей пищи или пищи, которую клиенты разогревают.

Контейнеры из полистирола (ПС)

Полистирол (ПС) — это пластик, обозначаемый кодом смолы № 6. Он легкий и легко поддается формовке, что помогает снизить производственные затраты. При сравнении поставщиков важно различать два основных типа:

• Жесткий полистирол (GPPS и HIPS): Полистирол общего назначения (GPPS) прозрачен и жесток. Его часто используют для изготовления стаканчиков для холодных блюд, контейнеров для еды с откидной крышкой и крышек. Ударопрочный полистирол (HIPS) непрозрачен и прочнее, чем GPPS.
• Пенополистирол (EPS): Вспененный полистирол (EPS) — это хорошо известный пенополистирол, используемый для стаканчиков и контейнеров для еды на вынос с откидной крышкой. Он обеспечивает хорошую теплоизоляцию, но на него распространяются более строгие нормативные ограничения, чем на жесткий полистирол.

Контейнеры для еды из полипропилена (PP) и полистирола (PS): краткое сравнение.

Контейнеры для продуктов из полипропилена (PP) и полистирола (PS): руководство по выбору

Функциональные различия между PP и PS

Полипропилен (ПП) лучше переносит высокие температуры, чем полистирол (ПС). ПП выдерживает температуру до 120°C (248°F), в то время как ПС начинает размягчаться при температуре около 75–85°C (167–185°F) и может потерять форму в микроволновой печи. Однако пригодность для использования в микроволновой печи и морозильной камере зависит от конкретного продукта, поэтому проверьте инструкцию производителя.

Полипропилен (PP) также обладает гибкостью, что позволяет плотно закрывать крышки с защелками и помогает уменьшить пролитие жидкости во время транспортировки. Полистирол (PS) кажется твердым и жестким, но он более склонен к растрескиванию или разрушению при ударе. Его меньшая гибкость также может сделать его менее подходящим для герметичных контейнеров, используемых для тяжелых блюд с большим количеством жидкости.

УчитыватьВаш тип питанияи варианты использования

Для горячих, густых или жидких блюд, таких как супы, карри, жареная курица и готовые блюда, выбирайте полипропилен (ПП). Он выдерживает температуру до 120°C (248°F), подходит для использования в микроволновой печи и устойчив к растрескиванию, что делает его практичным выбором для горячих блюд на вынос и доставки.

Для хранения холодных или сухих продуктов, таких как выпечка, свежие салаты, фрукты и закуски, выбирайте полистирол (ПС). Его кристально чистый вид позволяет легко рассмотреть продукты и делает их более привлекательными для покупателей, а жесткая структура помогает защитить деликатные предметы и предотвращает деформацию контейнера.

Соблюдение нормативных требований и воздействие на окружающую среду

Как полипропиленовая (PP), так и полистироловая (PS) пищевая тара должна соответствовать правилам безопасности при контакте с пищевыми продуктами на рынках, где она продается, например, требованиям FDA в США или соответствующим правилам ЕС. Многие программы переработки принимают полипропилен, в то время как возможности переработки полистирола могут быть более ограниченными в некоторых регионах.

Однако возможность фактической переработки контейнера зависит от местных предприятий по переработке отходов, служб сбора и конструкции упаковки. При выборе поставщика упаковки предприятиям общественного питания следует проверять документы, подтверждающие соответствие требованиям по обращению с пищевыми продуктами. иместные ограничения на пластиковую упаковку.

Стоимость за единицу

Полистирол (ПС) обычно стоит дешевле, поскольку сырье для его производства дешевле, и его можно быстро формовать. Это делает его экономически выгодным выбором для больших объемов одноразовых изделий, используемых с холодными продуктами, таких как порционные стаканчики и крышки для выпечки. Полипропилен (ПП) стоит дороже, но его большая прочность и термостойкость могут снизить общие затраты за счет уменьшения количества треснувших крышек, расплавленных контейнеров и жалоб клиентов на пролитую еду во время доставки.

Выбор подходящей пищевой тары для вашего бизнеса

Выбор между полипропиленовыми (ПП) и полистироловыми (ПС) контейнерами для продуктов питания зависит от вашего меню и особенностей работы вашего бизнеса. Единого универсального варианта не существует. Учитывайте тип подаваемых блюд, способ использования контейнеров, их характеристики и стоимость, соответствующие нормативные требования, а также воздействие на окружающую среду.

Контейнеры из полипропилена (PP) стали популярным вариантом, а растущие экологические проблемы могут привести к тому, что все больше предприятий откажутся от контейнеров из полистирола (PS). Если вы хотите заменить свои контейнеры из полистирола, полипропилен — это один из вариантов, который стоит рассмотреть.

LRpackingМы специализируемся на производстве высококачественной пластиковой упаковки для пищевых продуктов в больших количествах для предприятий. Мы разрабатываем и производим продукцию.полипропиленовые (ПП) контейнеры для еды на выноса также наборы продуктов для дистрибьюторов, сетей ресторанов и оптовых продавцов по всему миру.

Если вам необходимо повысить надежность упаковки, свяжитесь сегодня с нашей командой продаж B2B, чтобы подать заявку. Оптовые цены от производителя, скидки за оптовые заказы и бесплатные образцы продукции.

Свяжитесь с нами по адресуИли позвоните нам по телефону+86-13326828480Для получения образцов и информации о ценах.