A tecnologia digital se tornou parte da vida diária de muitas pessoas. Ao mesmo tempo, mais e mais pessoas estão pedindo comida para comer em casa. Como resultado, embalagem de takeaway mudou muito. Costumava ser apenas um recipiente de alimentos simples. Agora, é uma maneira importante para as empresas se comunicarem com seus clientes. De acordo com as estatísticas, o mercado global de take -away online valia mais de US $ 300 bilhões em 2023. Esse crescimento se deve ao uso de alta frequência de centenas de milhões de recipientes, caixas, bolsas e utensílios de mesa.
Nesta postagem do blog, falaremos sobre de que materiais a embalagem de toca é feita, os diferentes tipos de recipientes de comida para restaurantes e empresas de serviços de alimentação e dicas para comprar a granel. Vamos começar olhando para os diferentes tipos de materiais usados para a embalagem de take -away.
Existem três tipos de papel: papel kraft, papelão e papelão. K jangada p Aper é d uritável, biodegradável, ecológico e comumente usado para embrulhar sanduíches, hambúrgueres e alimentos secos enquanto p Aperboard é w Usado idiosamente para caixas e bandejas, que é adequado para embalagem pizzas, doces e saladas. O papelão é reciclável e geralmente forrado com cera ou plástico biodegradável para melhorar a resistência à graxa e a umidade.
Existem quatro tipos de embalagens plásticas que são comumente vistas: PP, PET, PS e PVC.
Os recipientes de alumínio são ótimos para manter a comida quente. Eles são perfeitos para pratos como caril e pratos assados. O alumínio pode ser reciclado, mas é preciso muita energia para fazer.
Existem três tipos de materiais biodegradáveis comuns: bagaço, PLA e bambu.
A escolha do material apropriado para a embalagem de take-away é essencial para garantir a segurança alimentar, melhorar a apresentação, alcançar a relação custo-benefício e minimizar o impacto ambiental. Em seguida, você explorará alguns dos restaurantes mais usados e contêineres descartáveis de serviços de alimentação.
Material: espuma, plástico (animal de estimação, pp), cana/bagane
Melhor para: hambúrgueres, alimentos fritos, sanduíches, refeições de arroz
Recursos: tampas articuladas, compartimentos disponíveis, empilhável, alguns são seguros de microondas (pp, bagaço)
Material: bagaço, pp
Melhor para: refeições combinadas com lados
Características: D Projetado para manter os itens alimentares separados e oferece opções ecológicas.
Material: Kraft Paperboard e White Paperboard (com revestimento PE ou PLA)
Melhor para: macarrão, macarrão, arroz e frite.
Recursos: é resistente a vazamentos e dobrável.
Material: folha de alumínio, plástico e papel
Melhor para: Temos refeições assadas, lasanha e itens grelhados.
Recursos: O alumínio pode ser usado no forno e vem com uma tampa feita de alumínio ou plástico.
Material: Isto é geralmente composto de plástico de polipropileno (PP) , papel com revestimento de polietileno (PE) ou polipropileno (PLA).
Melhor para: sopas, ensopados, caldos, macarrão e caril
Características: Esses recipientes redondos são e brincados com tampas bem seladas . I opções isoladas estão disponíveis. Os recipientes que são feitos de Polipropileno é seguro de microondas
Material: o material deve ser claro PET ou PP segura por microondas.
Melhor para: sopas, pratos de macarrão frio, molhos, saladas de frutas
Recursos: Essas tampas são projetadas para evitar vazamentos, são empilháveis e estão disponíveis em uma variedade de tamanhos que variam de 8 onças a 32 oz.
Material: o material é PET ou PP.
Melhor para: S Moothies, chás de leite e bebidas frias.
Recursos: As tampas devem estar abobadadas ou planas, com um slot de palha e um design claro para a apresentação ideal.
Depois de aprender sobre os contêineres de comida de restaurante comumente usados para diferentes tipos de refeições, você pode saber quais tipos de contêineres descartáveis são seguros no microondas. Vamos explorar mais.
Se a embalagem de take -away é um microondas depende inteiramente do material de que é feito. Aqui estão os tipos comuns de embalagem de take-away segura por microondas para sua referência.
Tipo de material | Seguro do microondas? | Resistência à temperatura | Notas |
Polipropileno (PP) | Sim | Até 120-150 ° C (248-302 ° F) | Geralmente rotulado #5 plástico. Amplamente utilizado para viagem para microondas seguras. |
Polietileno (PE) | Não | Até 80-90 ° C (176-194 ° F) | Não recomendado para microondas |
Tereftalato de polietileno (PET) | Não | Até 60 ° C (140 ° F), às vezes 120 ° F | Usado para alimentos frios. Pode deformar ou lixiviar produtos químicos a temperaturas mais altas erratura |
Polystireno (PS, isopor) | Não | Até 70-90 ° C (158-194 ° F) | Não considerado seguro Pode derreter ou liberar toxinas no microondas. |
Papel (não revestido/liso) | Não | G Geralmente até 100 ° C (212 ° F) | Apenas microondas se rotulado como seguro. Evite papel revestido ou impresso. |
Bagasse (cana -de -açúcar) | Sim | Até 200 ° C (392 ° F) | Fibra natural, segura por microondas, compostável. |
Alumínio | Não | Até 204 ° C (400 ° F) | Não é seguro para o uso de microondas devido ao risco de incêndio. |
Pontas: Para saber se um contêiner é seguro de microondas , você pode procurar um símbolo segura por microondas ou verificar qualquer rotulagem na parte inferior. No entanto, não os recipientes de microondas com detalhes metálicos ou tampas de papel alumínio. Evite superaquecer qualquer contêiner, mesmo os seguros de microondas.
Ao fazer compras em massa, os clientes costumam considerar se um contêiner é adequado para o uso de microondas. Além disso, eles avaliam a durabilidade do recipiente de take -away. Próximo, deixar ’ s Explore algumas características essenciais dos melhores contêineres de viagem.
Um bom contêiner de take -away deve atender a vários critérios críticos para garantir a segurança, a qualidade, a conveniência dos alimentos para viagem e entrega.
O recipiente deve ser feito de materiais seguros para alimentos e não contêm BPA. Esses materiais também devem atender aos padrões de segurança do governo. Esse pode prevenir Produtos químicos da lixiviação da comida e contaminá -los.
Deve ser resistente o suficiente para proteger os alimentos durante o transporte sem quebrar, vazar ou derramar. É importante garantir que as tampas estejam seguras e sejam seladas. Isso ajuda a manter a comida fresca e intacto, e impedir que seja contaminado.
Recipientes que podem com segurança ser reaquecer sem deformação ou liberar toxinas são melhores para clientes e segurança alimentar.
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