كيف تختار حاويات تناول الطعام في المطعم المناسبة؟

جدول المحتويات

1  المواد الشائعة المستخدمة لحاويات الطعام في المطاعم

2  أنواع الحاويات التي تستخدمها المطاعم

3  ما الذي يجب مراعاته عند اختيار حاويات تناول الطعام في مطعم؟

4  من أين تشتري حاويات تناول الطعام في الغذاء بكميات كبيرة؟

5  خاتمة

أصبح الوجبات الجاهزة عنصرًا منتظمًا للعديد من المطاعم. سواء كان مقهى صغير أو بيسترو محلي أو مطعم من فئة الخمس نجوم ، فإن أوامر الوجبات الجاهزة هي جزء مهم من العمليات التجارية. مع نمو الطلب على توصيل الأغذية ، أصبحت حاويات مطاعم موثوقة ذات جودة عالية الأهمية ذات أهمية متزايدة. لا تضمن حاويات الوجبات الجاهزة المثالية النقل الآمن لطعامك فحسب ، بل تقدم أيضًا العلامة التجارية لمطعمك والتزامها بالجودة. يمكن للعملاء إدراك قيمة علامتك التجارية من تفاصيل مثل جودة حاويات الوجبات الجاهزة.

حاويات مطعم لتناول الطعام تلعب دورًا مهمًا في تخزين الطعام وتسليم الطعام. يتم استخدامها بشكل أساسي للحفاظ على الوجبات الطازجة والساخنة والسليمة والجذابة. عند التفكير في الحفاظ على جودة الطعام ، والراحة ، وصورة العلامة التجارية ، وكفاءة التكلفة ، من الأهمية بمكان اختيار الحاوية المناسبة. في هذه المقالة ، سنستكشف أنواع حاويات تناول الطعام التي تستخدمها المطعم وكيفية اختيار حاويات الوجبات الجاهزة المناسبة أمر بالغ الأهمية بالنسبة لأعمال الخدمات الغذائية.

المواد الشائعة المستخدمة لحاويات الطعام في المطاعم

حاويات قابلة للتسميد

تصنع الحاويات القابلة للسماد من ألياف النباتات المتجددة مثل Bagasse و Bamboo وقش القمح وحمض بولييلاكتيك (PLA). فهي مناسبة للأطعمة الساخنة أو الباردة وغالبًا ما يتم اعتمادها للتسميد في المنشآت التجارية. إذا كانت علامتك التجارية ملتزمة بالاستدامة البيئية ، فقد تكون هذه الحاويات هي الخيار الأمثل لك.

حاويات بلاستيكية

عادةً ما تكون الحاويات البلاستيكية مصنوعة من البولي بروبيلين (PP5) ، وهي مادة آمنة من الميكروويف ، آمنة من فريزر آمن وغسالة صحون. وهي متوفرة بأشكال مختلفة ، مثل خيارات مستديرة ومستطيلة ، وكذلك خيارات متعددة المؤسسات لفصل الأطعمة المختلفة. بشكل عام ، تكون حاويات الوجبات الجاهزة ذات الجودة العالية جودة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100 ٪ وخالية من BPA ولها أغطية محكمة الإغلاق منع التسريبات والانسكابات بشكل مثالي .

الحاويات الورقية الورقية وكرافت

عادة ما تكون هذه الحاويات مصنوعة من الورق المقوى القابل لإعادة التدوير أو القابل للتسميد أو من مصادر مستدامة أو ورقة Kraft. إنهم مقاومون للشفى وخالي من PFAS وصديق للبيئة.

بعد ذلك ، دعونا نلقي نظرة على كيفية استخدام هذه المواد لتعبئة وجبات المطاعم.

أنواع الحاويات التي تستخدمها المطاعم

لدى مشغلي المطاعم مجموعة واسعة من حاويات الوجبات الجاهزة للاختيار من بينها. تم تصميم نظرة عامة التالية على بعض أنواع عبوات الوجبات الجاهزة الأكثر شيوعًا لمساعدتك على اختيار المزيج المناسب من الحاويات لعملك.

حاويات مستطيلة

حاويات الوجبات الجوية أو المستطيلة تستخدم عادة في المطاعم وعادة ما تكون مصنوعة من البلاستيك. إنها متينة بما يكفي لتغسلها وإعادة تسخينها وإعادة استخدامها لتخزين الطعام ، وهي مثالية لكل من الأطعمة الساخنة والباردة ، بما في ذلك المواد الصلبة والسوائل.

حاويات متعددة الأجزاء

عادة ما تكون الحاويات متعددة الأجزاء مصنوعة من البلاستيك وتوفر خيارات مختلفة ، مثل مقصورتين أو ثلاثة. عادة ما تأتي مع حاوية وغطاء منفصل ، مما يجعلها مثالية لنقل وجبات التحرير والسرد والأنابيب والجانبين. بشكل عام ، لا يتم تعبئة الأطعمة الباردة والساخنة في نفس الحاوية.

أوعية المعكرونة

عادة ما تكون أوعية المعكرونة مصنوعة من البلاستيك أو الورق ، مما يجعلها مثالي لتقديم الأطعمة الساخنة والباردة . ومع ذلك ، يعتمد نوع الحاوية المستخدمة على نوع الوجبة ودرجة حرارته. بالنسبة لأطباق المعكرونة مع الحساء ، يوصى بالأطباق البلاستيكية لأنها مقاومة للحرارة ومتينة. الأوعية ذات صينية إدراج أفضل للحفاظ على الطعام منفصلًا للمساعدة في الحفاظ على نضايته وملمسها الأصلي. للمعكرونة ، يمكنك الاختيار بين الورق والبلاستيك.

سلطة الأوعية

عادة ما تكون أوعية السلطة مصنوعة من الورق أو البلاستيك ، أو الورق المطلي بالبلاستيك ، ويحتوي على غطاء بلاستيكي. تعتبر الحاويات الصغيرة أو المستديرة أو المربعة آمنة من فريزر ومقاومة للماء خيارات شائعة.

حاويات البطلينوس

حاويات البطلينوس هي نوع من حاوية الغطاء المفصلية المصنوعة من MFPP: القاعدة والغطاء متصلان ومفتوحين مثل البطلينوس. عادة ما تكون مصنوعة من الستايروفوم أو مواد قابلة للسماد وهي مثالية للأطعمة الجافة مثل البطاطس المقلية والدجاج المقلي والبرغر والسندويشات. ومع ذلك ، إذا قمت بإعطاء الأولوية لتصوير العلامة التجارية والجودة والوعي البيئي ، فلن ينصح حاويات الستايروفوم.

حاويات لذيذة

عادة ما تكون حاويات لذيذة مع أغطية من البلاستيك و يتراوح الحجم من 8 أوقية إلى 32 أوقية ؛ الحاويات 16 أوقية و 32 أوقية هي الأكثر شعبية. وهي مصممة لتخزين مجموعة واسعة من المواد الغذائية ، مثل السلطات والحساء والصلصات والخنة والمعجنات والبقايا.

حاويات تقديم الطعام

تتوفر حاويات تقديم الطعام في مجموعة من المواد ، بما في ذلك الخيارات البلاستيكية والألومنيوم والورق المقوى والبيئة مثل المواد القابلة للسماد القابلة للسماد القابلة للسماد. مصممة للتعامل مع أحجام أكبر ومجموعة متنوعة من الأطعمة من حاويات الأطعمة النموذجية ، فهي مثالية للأحداث والطلبات الكبيرة وتوصيل الطعام.

صندوق البيتزا

ربما تكون صناديق البيتزا هي الأكثر خصوصية ض نوع إد من جميع حاويات الوجبات الجاهزة. وهي مصنوعة من الورق المقوى وهي مصممة لتسليم البيتزا الساخنة أو كالزونات أو شطائر مباشرة من الفرن إلى العملاء.

مربعات قابلة للطي

هذه الحاويات مصنوعة من الورق أو الورق المقوى القابل لإعادة التدوير أو المقعد. إنها مثالية للوجبات والتوصيل التي لا تتطلب ختمًا مثاليًا.

ما سبق هي الأنواع الأكثر استخدامًا من حاوية مطعم الوجبات السريعة. عند اختيارها ، يجب أن ننظر في عوامل مثل الجودة والمواد. لنلقي نظرة فاحصة.

ما الذي يجب مراعاته عند اختيار حاويات تناول الطعام في مطعم؟

مواد الحاوية

عادة ما تكون حاويات الوجبات الجاهزة من المواد البلاستيكية أو الورقية أو السماد القابلة للسماد/القابلة للتحلل. قد تفضل المطاعم الواعية للبيئة الخيارات القابلة للتسميد والمتجددة التي تقدمها الباج والبلاستيك الحيوي PLA ، والتي تتمتع بالمتانة الجيدة والتسامح مع الحرارة. حاويات البولي بروبيلين موثوقة وتستخدم على نطاق واسع للوجبات التي يمكن إعادة تسخينها في الميكروويف. في النهاية ، فكر فيما إذا كانت المواد غير ضار ودائم ومحكمة .

المتانة ومقاومة التسرب

يجب أن تكون حاويات مطعم Takeout قوية بما يكفي لتحمل إعادة التسخين في الميكروويف والضغط أثناء النقل. مواد مثل  وزن ثقيل  توفر البلاستيك (خالي من BPA) ، والكرتون المبطنة بالرقائق ، والورق الورقي المقوى متانة جيدة. بالنسبة للخيارات القابلة لإعادة الاستخدام ، يوصى بالمواد البلاستيكية عالية الجودة بسبب مقاومة التسرب والمتانة. تساعد الحاويات ذات الأغطية الآمنة المسبقة على منع التسريبات والانسكابات ، والحفاظ على الطعام سليماً ومنعشًا.

نوع الغذاء ودرجة الحرارة

ل  حار أو بارد  الأطعمة ،   ج حاويات hoose المصممة للحفاظ على درجة الحرارة المناسبة. تتطلب الأطعمة الساخنة مثل الحساء والخينة حاويات معزولة مقاومة للحرارة لمنع فقدان الحرارة والتزييف. يجب أن تبقيها حاويات للأطعمة الباردة مثل السلطات باردة وجذابة.

تعد الحاويات المقاومة للتسرب ذات الأغطية الضيقة أمرًا حيويًا للأطعمة السائلة مثل الحساء أو الصلصات لمنع الانسكابات أثناء النقل. قد تحتاج حاويات الأطعمة الصلبة إلى أن تكون  قوي بما فيه الكفاية  لمنعهم من الانهيار أو التكسير.

الحجم والتحكم في الجزء

تأتي الحاويات بأحجام مختلفة لتناسب أجزاء مختلفة من الطعام ، من الأطباق الجانبية الصغيرة إلى الوجبات ذات الحجم العائلي. يمكن أن يساعد اختيار الحجم والحجم المناسب في تقليل النفايات وإدارة تكاليف الطعام.

يوصى بك اختبر أحجام مختلفة مع طعامك الفعلي للتأكد من أن الملاءمة صحيحة ، فإن العرض التقديمي جذاب ، وعملائك راضين. حقق توازنًا بين عرض الطعام والتحكم في جزء لكل وجبة وأمر الوجبات الجاهزة.

الاستدامة والتأثير البيئي

يشعر الناس بالقلق بشكل متزايد بشأن التأثير البيئي. يوصى باختيار الحاويات المستدامة للإخراج ، مثل تلك المصنوعة من المواد المعاد تدويرها أو خيارات قابلة للتحلل ، إلى حد ما ، يمكن أن تساعد في تحسين صورة عملك.

عرض الطعام وصورة العلامة التجارية

يجب أن تساعد الحاويات المؤهلة في الحفاظ على مظهر الطعام جذابًا وتذوقًا جديدًا ، حيث يتطابق مع صور قائمة المطعم وتعزيز رضا العملاء. تتيح الأغطية الواضحة للعملاء رؤية طعامهم بوضوح في لمحة. حاويات الوجبات الجودة عالية الجودة يمكن تحسين صورة علامتك التجارية وزيادة الطلبات بفضل عرضها ومتانةها ومقاومة التسرب. يمكن للعملاء إدراك قيمة علامتك التجارية من تفاصيل مثل جودة حاويات الوجبات الجاهزة.

من أين تشتري حاويات تناول الطعام في الغذاء بكميات كبيرة؟

تبحث عن جودة عالية  ودائم   مطعم لتناول الطعام  حاويات؟ في شركة Taishan Changjiang Plastic Products Co. ، Ltd. ، نقدم مجموعة واسعة من حاويات الطعام المتاح ، بما في ذلك: حاويات الطعام PP , حاويات البطلينوس , حاويات لذيذة .

جميع منتجاتنا مصنوعة من مواد من فئة الطعام وخالية من BPA ، والتي يمكن إعادة تدويرها ، آمنة من الميكروويف ، غسالة الصحون آمنة ، تجميد آمنة ، قابلة للتكديس ، مقاومة للتسرب ومقاومة للضغط.

نحن هنا لمساعدتك في تعزيز أعمالك الغذائية.

اتصل بنا في lr@lrpacking.com

أو اتصل بنا على +86-13326828480 للعينات والتسعير.

خاتمة

تأتي حاويات الطعام في المطاعم في مجموعة واسعة من المواد والأساليب والأحجام لتناسب أنواع المواد الغذائية المختلفة واحتياجات العمل. غالبًا ما تستخدم المطاعم أنواعًا مختلفة من الحاويات ، بما في ذلك الحاويات المستديرة والمستطيلة ، وحاويات المقصورة المقسمة ، وحاويات البطلينوس ، وأوعية السلطة ، وحاويات لذيذة ، وصندوق البيتزا ، وحاويات تقديم الطعام ، وما إلى ذلك ، إلخ. عندما تختار وشراء حاويات تناول الطعام في الخارج ، يُقترح النظر في عوامل مختلفة ، مثل المواد والمتانة ومقاومة التسرب ومقاومة الحرارة وحجم الطعام وصورة العلامة التجارية والتأثير البيئي